<strong>Лилия Зауали</strong> (<em>Lilia Zaouali</em>, 1960) — европейский антрополог, социолог и этнограф.<br/> После получения докторской степени в Университете Сорбонны — Париж IV, она преподавала на кафедре этнологии и наук о религии в Университете Жюсье (Париж VII), в Американской академии Сары Лоуренс в Париже и сотрудничала на кафедре сравнительного правоведения Университет Восточного Пьемонта.<br/>Исследователь истории еды, она сотрудничает с Слоу Фуд.<br/><a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Lilia_Zaouali">it.Wikipedia</a>